Tolle Rezepte für alle Gelegenheiten: French Basics

„French Basics“ aus dem Verlag GU ist ein französisches Kochbuch, das ich immer wieder gerne in die Hand nehme. Die Rezepte lassen sich leicht  nachkochen, sind gut erklärt und wirklich lecker. Sie umfassen Klassiker wie elsässichen Flammkuchen, Bouillabaisse, Coq au Vin und Crêpes Suzette, aber auch ausgefallene Gerichte wie Kalbslebermousse mit Pfefferpfirsich, Gemüseflan mit Pastis-Sabbayon, […]

Charlotte’ de David Foenkinos, mon coup de coeur de 2015

David Foenkinos est l’auteur entre autre de ‘la Délicatesse’, que son frère et lui ont adapté à l’écran, avec dans les rôles principaux, Audrey Tautou et le talentueux François Damien. Le film m’a beaucoup plu et c’est pourquoi j’ai ouvert le livre ‘Charlotte’ avec déjà plein d’empathie. Foenkinos y raconte la vie de Charlotte Salomon, artiste peintre […]