Buchtipp: Die Sehnsucht des Vorlesers

Jean-Paul Didierlaurent: Die Sehnsucht des Vorlesers Guylain Vignolles gehört zu den Außenseitern der Gesellschaft: Er arbeitet in einem Müllentsorgungsunternehmen im Großraum von Paris und liest auf dem Weg zur Arbeit täglich seinen Mitfahrern im Regionalzug vor. Als er eines Tages im Zug einen USB-Stick mit Tagebucheinträgen findet, verändert dies sein Leben. Ein wunderbares, nicht alltägliches […]

Tolle Rezepte für alle Gelegenheiten: French Basics

„French Basics“ aus dem Verlag GU ist ein französisches Kochbuch, das ich immer wieder gerne in die Hand nehme. Die Rezepte lassen sich leicht  nachkochen, sind gut erklärt und wirklich lecker. Sie umfassen Klassiker wie elsässichen Flammkuchen, Bouillabaisse, Coq au Vin und Crêpes Suzette, aber auch ausgefallene Gerichte wie Kalbslebermousse mit Pfefferpfirsich, Gemüseflan mit Pastis-Sabbayon, […]